Des entretiens conçus pour faire émerger et formaliser les savoirs tacites : les gestes métier, les raisonnements, les arbitrages et les réflexes qu’un expert mobilise sans même en avoir conscience.
Le plus : ils révèlent ce qui ne figure dans aucun manuel ; les savoir-faire invisibles, les choix qui font la différence et l’expérience qui disparait avec la personne si elle n’est pas transmise.